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[TV] ヒルナンデス パン屋

ヒルナンデス「1万種類制覇のパンマニア厳選の絶品パン 2015秋/ピスタチオ…」

2016/11/25

ヒルナンデス!

2015年10月21日(水)/フジテレビ

[東京/パン屋/グルメ情報]

▼ パリの人気店が日本初進出!マニア心をくすぐる極上素材の "ぐるぐるパン"?
▼ お食事系パンの最終形?○○をのせて極上ランチに!

 

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1万種類制覇のパンマニアが選ぶ!
今 食べたい絶品パン 2015秋

紹介者:

パンマニアおすすめの名店1⃣/ベーグル専門店の絶品サンド

東京・日本橋
オーゾウ ベーグル

[住所]  東京都日本橋箱崎町32-3 秀和日本橋箱崎レジデンス 105-B
[食べログ]  評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 25件時点)
[map]東京都日本橋箱崎町32-3[/map]

パンマニアおすすめの名店2⃣/オバマ大統領もハマった!カナダの名店

東京・自由が丘
ビーバーテイルズ 自由が丘店

[住所]  東京都世田谷区奥沢7-4-12 UPビル 1F
[食べログ]  評価 ーーー (口コミ 3件時点)
[map]東京都世田谷区奥沢7-4-12[/map]

パンマニアおすすめの名店3⃣/フランス最高峰のピスタリオ入りパン

■ フランス・パリで「最高のパン屋賞」を受賞したこともある名店
『デュ・パン・エ・デジデ』が海外初出店した、パンマニア大注目のお店

東京・自由が丘/今年8月末にオープン!
リチュエル 自由が丘店』  閉店!
RITUEL par Christophe Vasseur

北海道産 有機小麦・ハルキラリや山梨県産 黒富士牧場の放牧卵、千葉県産 大地牧場の牛乳など
日本ならではの極上素材にこだわっているのが特徴!

クロワッサン 450円
青森産りんごのパイ 590円
ル・サクリスタン(パイ生地+カスタード) 590円

エスカルゴ(ピスタチオ) 690円/マニアおすすめ!
カタツムリのようにぐるぐる巻き!模様を描く緑色のクリームは、ピスタチオのクリーム
平たく伸ばしたデニッシュ生地の上に、特製ピスタチオクリームをたっぷり塗ったら チョコチップをたっぷりとまぶして、生地を丁寧に巻き上げます。
それを輪切りにしてオーブンで焼き上げると、キレイな螺旋状を描いたパンに!これにシロップを塗って完成です。
サックサクのデニッシュ生地と濃厚なピスタチオクリームが絶妙な一品
ピスタチオ以外にも ショコラバナーヌ(690円)・ベリー(790円)など全部で5種類

[住所]  東京都目黒区自由が丘2-9-17 1F
[食べログ]  評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 71件時点)
[HP]  http://www.rituel.jp/

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