Nスタ「移転から1ヵ月半!豊洲市場&築地場外市場/行列寿司屋…」

Nスタ

2018年11月23日(火曜)/日本テレビ

[東京+埼玉/ランチ・グルメ情報]

特集:

 

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豊洲市場移転から1ヵ月半

豊洲市場:朝4時から行列!絶品握り 一番人気のお寿司屋さん

■ 早朝から行列のできているお寿司屋さん

寿司大

店長おまかせ 3,900円(税別)

□ 鮨処寿司大
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 10件時点)
 ※ 移転前:[食べログ] 評価 3.91 ★★★☆ (口コミ 509件時点)

豊洲市場には日本人客ばかり⁇

鳥藤

親子丼 900円

 

海鮮丼の専門店
大江戸

サーモン食べくらべ丼 2,400円
まぐろ4点丼 2,600円

 

築地場外は外国人観光客だらけ!

『すしざんまい本店』

 

 

 

Nスタ「鮮魚店&青果店の絶品定食/豪華なのに安い!マグロ問屋三代目の海鮮丼…」

Nスタ

2018年9月26日(水曜)/TBS

[東京/ランチ・グルメ情報]

特集:専門店ならではのこだわりが満載!魚屋さんの海鮮丼&八百屋さんの野菜カレー
▼ 朝一番で仕入れた新鮮な魚が10種類!丼からはみ出すほどに盛られた豪華海鮮丼
▼ 野菜たっぷりの激うまカレーが激安の300円!

 

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おなかも心も満たされる!
鮮魚店&青果店の絶品定食

1⃣ 絶品定食は鮮魚店の中!豪華なのに安い!海鮮丼

■ 行列!マグロ問屋三代目の絶品丼

小さな魚河岸 野口鮮魚店

朝一築地丼 1,790円(税別)
※ 仕入れ状況によって内容変更あり

[住所] 東京都墨田区東駒形4-6-9 リバーハイツワコー 1F
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 150件時点)

2⃣

 

 

Nスタ「クセ強すぎ名物店主の繁盛店/無限おかわり!恐怖のとんかつ屋・激安食べ放題の焼き肉店・元山伏の極上うどん」

Nスタ

2018年9月5日(水曜)/TBS

[東京・静岡・埼玉/ランチ・グルメ情報]

特集:
▼ 店主がサービスしすぎで料理が減らない⁇ ミックスフライ定食
▼ 肉は絶対ウマいのに… 接客がクドすぎる焼肉店
▼ 追求しすぎて謎の行動⁇ 極上さぬきうどん

 

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味は極上だけど…
クセ強すぎ名物店主の繁盛店

名物店主の人気店1⃣/無限おかわり “恐怖のとんかつ屋”

静岡県 伊豆下田
とんかつ 一 (はじめ)

ミックス定食 1,350円

[住所] 静岡県下田市東本郷1-13-1
[食べログ] 評価 3.32 ★★★ (口コミ 79件時点)
[map]静岡県下田市東本郷1-13-1[/map]

名物店主の人気店2⃣/焼き肉 肉は絶品!でもクドすぎ “電卓芸”

■ 赤字覚悟の激安食べ放題!創業から46年の老舗焼き肉店

東京・野方駅
基順館 (キジュンカン)

食べ放題 1人 2,300円(税別)
※2∼3名以上 要予約
タン・ロース・カルビ+ライス おかわり自由

□ 単品メニューもオススメ!
上タン塩 1,800円(税別)
上ロース 1,600円(税別)/箸で切れちゃう柔らかさ!

[住所]

名物店主の人気店3⃣/ホラ貝&目隠し 元山伏の極上うどん

『うどん屋 基蔵』

 

[住所]

Nスタ「一品で勝負!こだわりの店/さばの塩焼き・豚丼・あさり丼の専門店」

Nスタ

2018年5月21日(月曜)/TBS

[東京/ランチ・グルメ情報]

特集:

 

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一品で勝負!こだわりの店

こだわりの専門店1⃣/”ものすごい魚”の定食

東京・大森駅
鯖なのに。

鯖の塩焼き定食 1,000円
※ 1日 限定50食
※ ディナータイムは1,200円

「もの凄い鯖」を使用!
茨城・神栖市の老舗干物店『越田商店』が作る サバの文化干し

□ 鯖の塩焼き専門店 鯖なのに。
[住所] 東京都大田区大森北1-7-1

[食べログ] 評価 3.42 ★★★☆ (口コミ 27件時点)
[map]東京都大田区大森北1-7-1/map]

こだわりの専門店2⃣/戸越銀座商店街の名物丼

■ ランチは豚丼のみで勝負!

東京・戸越駅
とんたん

豚丼 松(特盛) 980円

[住所] 東京都品川区戸越2-5-1
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 145件時点)
[map]東京都品川区戸越2-5-1[/map]

こだわりの専門店3⃣/まぼろし…⁉ 旬のあさり丼

東京・清澄白河駅

『福佐家』

あさり丼 1,100円

 

Nスタ「関東最大級!グルメ祭・まんパク2018 おすすめグルメランキングBEST10/牛とろ丼・メロンスイーツ・世界三大珍味の格安丼…」

Nスタ

2018年5月18日(金曜)/TBS

[東京/フードフェス/グルメ情報]

立川で来月4日まで開催!関東最大級のグルメイベント「まんパク2018」
去年40万人が訪れた大人気の巨大フードフェスティバル
全国から選りすぐられた人気店が約60店舗集結!
しかし 広い会場で何を食べていいか迷う人が続出…
そこで去年の人気ランキング・オススメBEST10を紹介!
▼ 50㎝の超特大サイズ!タラバガニの1本焼き
▼ メロンを丸ごと1個使用した 超人気スイーツ

 

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関東最大級!グルメ祭の歩き方
まんパク2018 で並んでも食べたい!
おすすめグルメランキングBEST10

まんパク 第10位:石垣島 “肉汁ハンバーグ”

『石垣島きたうち牧場』

きたうちプレミアムハンバーグ 1,000円

まんパク 第9位:タラバガニ “ー本焼き”

『大洗 カニ専門店かじま』

本たらば蟹丸ごと一本焼き 1,500円

まんパク 第8位:築地 マグロ&イクラの絶品丼

『まぐろや黒銀』

トロとろスペシャル丼 980円

 

番外編 世界三大珍味を “格安丼”で!

 

 

Nスタ「初!ミシュラン美食フェス/人気ランキングBEST3」

Nスタ

2017年8月17日(木曜)/TBS

[東京/ミシュラン掲載の名店・フードフェス/グルメ情報]

「ミシュラン美食フェス」に出店している中でも注目の名店を紹介!
▼「Nスタ」が食の専門家や来場者にアンケート調査を行った独自の人気ランキングBEST3

 

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初!ミシュラン美食フェス
美食家たちが選ぶ一皿は?

ミシュランガイド・フードフェスティバル2017
 ミシュランお墨付きの15店舗の味が 一皿1,000円~ 味わえる

□ Nスタ的人気ランキングBEST3
 世界的パティシエ・鎧塚俊彦さんや取材陣(美食ライター)・お客さんに “一番美味しかった一皿” を選んでもらい決定

Nスタ的 第3位 (14ポイント) 贅沢!トリュフパスタ

お客さんからは1番人気!駒沢公園のほど近くにあるお店
 本場の星つきレストランで修行したシェフが生み出す料理は絶品と連日大盛況!

東京・都立大学駅
リストランテ ツヅキ
Ristorante TSUZUKI

□ お店で味わえるコース料理
TSUZUKIコース 8,000円(税別)

ボロネーゼ 1,000円(トリュフなし)
プラス 1,000円で、フレッシュサマートリュフをふんだんに!
コースで提供される料理の中で絶対に外せないというのが、
香り豊かな黒トリュフがたっぷりとかかったボロネーゼ
ツルッとした自家製手打ちパスタに 黒毛和牛の旨味がたっぷり詰まったソースがよく絡んだ逸品
パスタが見えないほどトリュフをかけるのがお店の基本ということで イベントでもそれを再現!

[住所] 東京都目黒区八雲5-14-19 フレミッシュ駒沢 2F
[食べログ] 評価 3.14 ★★★ (口コミ 10件時点)
[map]東京都目黒区八雲5-14-19 フレミッシュ駒沢[/map]

Nスタ的 第2位 (17ポイント) 横綱も食べた!ちゃんこ鍋

歌手としてミリオンヒットを記録したこともある元大関・増位山さんが営むお店
 今年初めてミシュランガイドに掲載された ちゃんこ料理店

ちゃんこ 増位山
chanko MASUIYAMA

北の湖や把瑠都を輩出した三保ヶ関部屋を改装したお店
当時から使われていたという土俵がお店の真ん中にあります。

□ お店で提供しているちゃんこのメニューは1種類のみ
鶏つくね醤油ちゃんこ 1人前 2,400円(税別)
※ 注文は2人前~

鶏つくね醤油ちゃんこ 2,000円

[住所] 東京都墨田区千歳3-2-12
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 4件時点)
[map]東京都墨田区千歳3-2-12[/map]

Nスタ的 第1位 (26ポイント) ミシュランひとつ星フレンチの限定品

■ 美食ライターら専門家の支持を集めた逸品

東京・中目黒
クラフタル
CRAFTALE

十勝ハーブ牛のクラブサンド 2,000円
プラス 1,000円でグレードアップ! フォアグラとトリュフソース
ローストビーフを2枚とふわっふわのスクランブルエッグ

牛肉を一緒に煮込んだトロットロの赤ワインソースとガーリックチーズのダブルソースで!

[住所] 東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
[食べログ] 評価 3.96 ★★★☆TOP1000! (口コミ 76件時点)
[map]東京都目黒区青葉台1-16-11[/map]