news every「発見!銀座 地下のウマい店/おでん店のお得ランチ・ロールキャベツ…」

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2018年6月8日(金曜)/日本テレビ

[東京・銀座/ランチ・グルメ情報]

特集:地下という不利な立地でも評判を集めているお店を紹介!
▼ 夜は高級店!魚料理が評判の和食店で味わえる お手頃価格のお得なランチ
▼ メーンのおかず2品を選べて 850円!人気のランチ 日替わり定食
▼ 銀座7丁目の隠れ家的フレンチレストラン
 完成までに3日かかる!週に2日しか食べられない 名物のロールキャベツ

 

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発掘!おいしい銀座探検
ディープな地下の人気店

銀座 地下のウマい店1⃣/おでん店 ランチ限定!日替わり定食

■ 銀座8丁目。いろいろ選べるお得なランチ
 2代目店主のこだわり味!昭和26年創業 おでんの人気店

銀座九丁目

日替わり定食 850円(税込み)
※ ご飯のおかわり自由
850円という価格と メーンのおかずを6種類の中から2つ選べることで人気のランチ
人気の組み合わせ:3種類のおでん・牛の辛味噌煮(・ご飯・みそ汁・お新香)

□ 名物メニュー
牛すじ 1本 300円(税抜き)

[住所] 東京都中央区銀座8-7 銀座ナイン2号館 B1F
[食べログ] 評価 3.22 ★★★ (口コミ 32件時点)
[map]東京都中央区銀座8-7 銀座ナイン2号館[/map]

銀座 穴場の名店2⃣/産直!情熱兄弟の “魚ランチ”

■ 夜は高級店ですが、ランチに限りお得な値段の日本料理店
 銀座7丁目 すずらん通りにあるお店。水曜日だけ!こだわり 親子丼

2007年 オープン
日本料理 双寿

兄弟で営む 魚にこだわる名店
夜のコースは 6,000円~(税込み)と値が張りますが、
お店の魚の美味しさを知ってもらおうと 11年前からお手頃な値段で日替わりのランチを提供

□ 日替わりランチ
ブリの柚子胡椒丼定食 1,200円(税込み)
金目鯛の煮付け定食 1,100円(税込み)

日替わり特別御膳 1,300円(税込み)
※ ご飯・みそ汁・小鉢・香の物・デザート付き
※ 取材時のメーン(2品):ブリの塩焼き&アジの造り

□ 週1回 水曜日だけの限定メニュー!
特選 親子丼 1,300円(税込み)
※ みそ汁・小鉢・香の物・デザート付き

[住所] 東京都中央区銀座7-8-19 喜多ビル B1F
[食べログ] 評価 3.49 ★★★☆ (口コミ 25件時点)
[map]東京都中央区銀座7-8-19 喜多ビル[/map]

銀座 穴場の名店3⃣/ディープな地下のフレンチ

■ お手頃価格で!シェフ自慢の “ロールキャベツ”
 週に2日(水曜・木曜)だけ食べられる 手の込んだランチ
※ この2日以外はランチ営業なし/基本的に夜だけの営業

2015年 オープン!
佛蘭西料理 銀座 誠

□ 夜のメニュー
桑名産ハマグリとカブのクリーム キャビア添え 2,900円(税込み)
自家製豚のタンの塩漬けハムのテリーヌ 1,800円(税込み)

週替わりランチ 2,000円(税込み)
※ パン・コーヒー・デザート付き
メーンはフランスの田舎料理が多いのですが、
当たるとラッキーと言われるのが 特製ロールキャベツ!
具材に刻んだ豚足を使う事で味にコクを出しているそうです。

□ 外せない!定番メニュー
ホロホロ鳥のパイ包み焼き 3,300円(税込み)
名店『アピシウス』時代に師匠から学んだ味

[住所] 東京都中央区銀座7-6-4 銀座HITビル B1F
[食べログ] 評価 3.27 ★★★ (口コミ 8件時点)
[map]東京都中央区銀座7-6-4 銀座HITビル[/map]

 

なかい君の学スイッチ「川田アナおすすめのパン屋!絶品食パン、バター、銀だらみりん…/芸能人が本当に買ってよかったモノ」

なかい君の学スイッチ

2018年6月4日(月曜)/TBS

[東京/グルメ情報 ほか]

▼ これまで紹介してきたパンが大人気に!川田裕美アナがオススメする 絶品の食パン
 パン好きで知られる女優・木南晴夏やアンジャッシュ渡部ら 多くの芸能人がオススメするパンの名店
▼ 無類のバター好き!武井壮が厳選!絶品バター
▼ 他とはレベルが違う⁉ 博多華丸大吉がオススメする絶品の「銀だらみりん」
▼ 藤田ニコルオススメ!700万個売れた美容器具「カッサ」

 

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芸能人が本当に買ってよかったモノ 第4弾!

出演者:中居正広、博多華丸大吉、サバンナ 高橋   …

川田裕美アナおすすめ!今1番話題の店:多くの芸能人がオススメするパン屋さん

➡ 2017年11月3日の日本テレビ「沸騰ワード10」でも紹介されたお店
 “謎のパン愛…木南晴夏32歳の異常な食生活” という企画で、パンが大好だという女優・木南晴夏が行きつけ店として紹介!

■ 東京・代々木公園駅から徒歩1分。激戦区でも人気のパン屋さん

365日

北海道×食パン 400円(税抜)

100%=ソンプルサン 230円(税抜)
手掛ける4つのお店に共通する看板メニュー!
ソンプルサンとは 加水100%のパンのことで、水分を多く含み しっとりもちもちの食感になるそうです。

[住所] 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
[食べログ] 評価 3.61 ★★★☆百名店2017! (口コミ 295件時点)
[map]東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12[/map]

武井壮おすすめ!食パンに合う 最強バター

カルピス
「カルピス特撰バター(450g有塩)」  円

オーダーチーズ
「バター・ドゥ・ロドルフ・ムニエ(250g有塩)」  円

博多華丸大吉おすすめ!福岡が世界に誇る「銀だらみりん」

-039-銀だらみりん(無選別)進藤商店の一番人気商品!!

価格:3,240円  感想(228件)

news every「東京のすごい洋食店/浅草・カニクリームコロッケ、銀座・ハヤシライス…」

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2018年6月4日(金曜)/日本テレビ

[東京/ランチ・グルメ情報]

特集:昭和から続くこだわりと伝統の味が人気!東京の老舗洋食店を3店舗 紹介!
▼ 下町で見つけた洋食の老舗。親子3代かけて進化した カニクリームコロッケ
▼ 名シェフが作る!秘伝のデミグラスソースの極上ハヤシライス
▼ 東銀座の小さな洋食店。やわらかさとジューシーさが評判のポークソテー

 

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昭和の味と伝統
東京のすごい洋食店

スゴい洋食店1⃣/親子3代かけて進化!蟹たっぷりクリームコロッケ

■ 油が美味しい⁉ 豚の背脂で作る自家製ラードを揚げ油に使用

東京・浅草駅
グリルグランド
grill GRAND

浅草寺の裏手・言問通りを少し入ったところにある 昭和16年創業のお店
常連さんや観光客で賑わう、親子3代で営む 老舗の洋食店

カニクリームコロッケ 1,800円(税込み)
ベシャメルソースは隠し味にタマネギを使用
牛乳などと一緒にミキサーにかけて混ぜ合わせています。
これにより ソースに自然な甘みがつくんだそうです。
また、揚げ油には豚の背脂を煮詰めて作る 自家製ラードを使用しています。

特製オムライス 1,700円(税込み)

2代目の味
ビーフハンバーグ 1,700円(税込み)

3代目の味
煮込みビーフハンバーグ 2,000円(税込み)

[住所] 東京都台東区浅草3-24-6
[食べログ] 評価 3.67 ★★★☆ (口コミ 207件時点)
[map]東京都台東区浅草3-24-6[/map]

スゴい洋食店2⃣/伝統とこだわり極上㊙美味

■ 昭和22年創業の老舗洋食店
 愛され続けて71年という 創業時からの名物・ハヤシライス

東京・銀座駅
銀座スイス

ハヤシライス 1,998円(税込)
※ ライス・サラダ付き
A4ランクの和牛バラ肉を使用。表面をフライパンで焼いて旨味を閉じ込めます。
それをお店 秘伝のデミグラスソース(ニンジン・タマネギ・セロリ・ニンニクなど)
3~4時間ほど煮込み、肉と野菜の旨味が一緒になり よりコクのある味わいに!

フィレカツカレーサンド 1,620円(税込み)

ビーフクロケット 1,620円(税込み)

[住所] 東京都中央区銀座3-5-16
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 307件時点)
[map]東京都中央区銀座3-5-16[/map]

スゴい洋食店3⃣/昭和の美味洋食 ケチャップ味のオムライス

■ 昭和11年創業の老舗。一番人気は昔懐かしい オムライス

東京・東銀座
レストラン早川

オムライス 800円(税込み)
※ みそ汁付き

ポークソテー 1,000円(税込み)
※ ライス・みそ汁付き

[住所] 東京都中央区銀座4-10-7
[食べログ] 評価 3.38 ★★★ (口コミ 87件時点)
[map]東京都中央区銀座4-10-7[/map]

 

旅サラダ「茨城県で初夏を満喫する旅/メロンたっぷり!天然氷のかき氷、日本三大地鶏・奥久慈しゃも…」

朝だ!生です旅サラダ

2018年6月2日(土曜)/テレビ朝日

[茨城・観光/グルメ情報 ほか]

三船美佳さんが茨城県で初夏を満喫♪人生初の絶叫体験!
▼ 高さ日本一!絶叫のバンジージャンプに挑戦!
▼ 色は薄いけど味は濃い!メロンの果肉をたっぷり使用した 天然氷のかき氷
▼ 夏に是非食べたい名物料理!サムゲタン×奥久慈しゃも「シャモゲタン」

 

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週末行ってみっか!
茨城県で初夏を満喫!

出演者:三船美佳

茨城・観光1⃣/高さ100m!”日本一のバンジー” に挑戦!

■ 茨城県の北東部。風光明媚な 常陸太田市の「竜神峡」

竜神大吊橋

バンジージャンプ(竜神バンジー)
料金 16,000円 (2回目 7,000円)

[住所]  茨城県常陸太田市天下野町2133-6
[HP]  http://ohtsuribashi.ryujinkyo.jp/
[map]茨城県常陸太田市天下野町2133-6[/map]

茨城・観光2⃣/納涼!㊙パワースポット

■「竜神大吊橋」から車で約40分の大子町へ
 地元で有名だというパワースポット

月待の滝

大きな2つの滝がお父さんとお母さん。小さな滝が子ども
古くから安産などのご利益があると言われているというパワースポット

□ 裏見の滝:滝を真裏から見る事もできます。

 

茨城・観光3⃣/天然氷の激うまスイーツ

月待の滝 もみじ苑

茨城天然かき氷 なごり雪 750円
※ 6月末までの期間限定
月待の滝の地下水を冬の厳しい寒さの中で凍らせた天然氷を使用
かけるシロップも自家製で、オススメはメロン味
生産量日本一を誇る 茨城県産のメロンがたっぷりと使われています。

[住所] 茨城県久慈郡大子町川山嵯峨草1369-1
[営業時間]  10:30~19:00
[定休日]  水曜日 (5~8月、11月は無休)

[食べログ] 評価 3.56 ★★★☆ (口コミ 74件時点)
[map]茨城県久慈郡大子町川山嵯峨草1369-1[/map]

茨城・観光4⃣/日本三大地鶏 “奥久慈しゃも”

■ 地元のグルメを楽しむため 割烹料理店へ!
 全国からお客さんが訪れるという 人気の軍鶏料理専門店

弥満喜

奥久慈しゃも:日本三大地鶏に数えられるブランド地鶏

しゃも塩焼き 1,500円
しゃも丼(極) 1,800円

シャモゲタン 1人前 2,800円
※ 2日前までに要予約
奥久慈しゃもを丸ごと1羽使用!
朝鮮人参やクコの実・地元産のリンゴなども加えてじっくりと4時間 煮込みます。

[住所] 茨城県久慈郡大子町大子741
[営業時間]  11:00~15:00/17:00~20:00
[定休日]  水曜日

[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 49件時点)
[map]茨城県久慈郡大子町大子741[/map]