嵐にしやがれ「女子グルメ漫画に登場する絶品料理!ロールキャベツシチュー・あぶら麩のすき焼き…高畑充希」

嵐にしやがれ

2016年10月29日(土)/日本テレビ

[東京/グルメ情報]
[通販・お取り寄せグルメ]

朝ドラ女優・高畑充希が愛する グルメ漫画に登場する、一度は食べてみたい絶品料理を紹介!
▼ 岡本太郎が愛した桜肉(馬肉)の鍋&ユッケ

 

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高畑充希プレゼンツ!
最新女子グルメマンガ デスマッチ

ゲスト:高畑充希、ノンスタイル MC:平成ノブシコブシ 吉村

女子漫画グルメ1⃣/「いつかティファニーで朝食を」

東京・芝公園
ル・パン・コティディアン 芝公園店
Le Pain Quotidien

ソルロンタン 1,620円/韓国伝統のスープ

[住所] 東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 409件時点)
[HP]  http://www.lepainquotidien.jp/
[map]東京都港区芝公園3-3-1[/map]

女子漫画グルメ2⃣/「忘却のサチコ」

東京・新宿
アカシア 新宿本店

ロールキャベツシチュー定食 850円

[住所]  東京都新宿区新宿3-22-10
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 512件時点)
[HP]  http://www.restaurant-acacia.com/
[map]東京都新宿区新宿3-22-10[/map]

女子漫画グルメ3⃣/「おとりよせ王子 飯田好実」

全国各地の絶品お取り寄せグルメ
□ 福岡『博多カレー屋ジロー』/ 博多とんこつカレー 864円(税込み)
□ 鳥取『米吾』/ 吾左エ門鮓 燻し鯖 2,000円(税込み)
□ 岐阜『泉屋物産店』/ 鮎ピザ 飛騨牛&氷魚カチョカヴァロ 2,700円(税込み)

女子漫画グルメ4⃣/「胃弱メシ」

■ 明治時代から続く 桜鍋の老舗
 文豪・武者小路実篤も愛し、その店舗は有形文化財に指定されています。

東京・三ノ輪
桜なべ 中江

中江昼膳 桜なべ ロース肉 2,980円

タロタロユッケ 1,480円
常連だった岡本太郎がフランスでタルタルステーキを食べて
同じようなものを作ってくれと言ったことから誕生した 馬肉のユッケ
岡本太郎の名にちなみ “タロタロユッケ” と命名されたんだそうです。

[住所]  東京都台東区日本堤1-9-2
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000 (口コミ 103件時点)
[HP]  http://www.sakuranabe.com/
[map]東京都台東区日本堤1-9-2[/map]

女子漫画グルメ5⃣/「ゆがくてあまい」

■ お肉を使わないのに満足度の高いレシピが女子に大人気!

特に人気のレシピを高畑充希が作る
「あぶら麩のすき焼き」

POINTお肉の代わりとなる “あぶら麩”
→ それ以外に使用するのは普通のすき焼きと同じ食材
※ あぶら麩:小麦粉に含まれるグルテンを主原料として練り合わせ、植物油で揚げた物

材料
・白菜 ・玉ねぎ ・長ネギ ・舞茸
・椎茸 ・しめじ ・えのきだけ
・くずきり ・焼き豆腐 ・あぶら麩

作り方
① 玉ねぎはくし型に切って鍋に入れ、ゴマ油で炒める
② 食べやすい大きさに切った野菜・キノコ類を入れる
③ 干し椎茸の戻し汁・昆布ダシ・みりん・醤油・てんさい糖で味付け
④ (上に乗せるように) 最後にあぶら麩・焼き豆腐・くずきりを入れて煮込む

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