news every.
2014年07月24日(水曜)／日本テレビ
[東京／グルメ情報]
激ウマ美味！町で評判！店主こだわりの絶品どんぶりを特集
▼ 特製の㊙ダレ！ステーキの付け合せに天ぷら!? そのこだわりとは⁇
▼ １日10食限定！食感はまるでオムレツのようなふわトロ!?
鶏肉から卵まで使う食材も全てこだわった… 究極の親子丼
[adsense]
行列必至の人気グルメ！
コレがこだわり名物丼だ
こだわり名物丼1⃣／開店前から行列のできる丼の名店
[激安グルメ]
■ 鮮魚店直営だからできる激安価格!!
東京・入谷
『割烹さいとう』
海鮮丼 850円(税込み)
新鮮な海鮮がてんこ盛り＆種類も豊富！
[住所] 東京都台東区下谷2-9-7
[食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 211件時点)
[map]東京都台東区下谷2-9-7[/map]
こだわり名物丼2⃣／女性に評判！絶品レアステーキ丼
■ お昼時には行列ができることもあるというステーキ店
東京・市ヶ谷
『旬菜ステーキ処 らいむらいと』
特製レア焼き丼 1,280円(税込み)
※ サラダ・アイスクリーム or コーヒーつき
レアに焼き上げたサーロインステーキ×天ぷら異色の組み合わせ
ステーキを焼くのはフライパンでも鉄板でもなく、フランス語で “網焼き” の意味をもつ グリヤードという特注の機械
石が敷き詰められており ガスの火で直接焼くのではなく、高温に熱した石でじっくりとお肉を焼き上げています。
[住所] 東京都千代田区九段南3-4-8 パディホームズ一口坂 1F・B1F
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 162件時点)
[map]東京都千代田区九段南3-4-8[/map]
こだわり名物丼3⃣／極上美味！ふわとろ親子丼
■ 看板に “究極の親子丼” と掲げる名店
東京・茅場町／鶏料理専門店
『鳥ふじ』
特上親子丼 1,400円(税込み)／１日10食限定！
使用する鶏肉は、やわらかい肉質が特徴の千葉県産の水郷赤鶏と名古屋コーチン
名古屋コーチンは卵を産む直前のメス鶏だけを使用するというこだわりようで、脂肪にうま味成分がたっぷりと含まれ より奥深い味わいになるんだそうです。
[住所] 東京都中央区日本橋茅場町3-4-6 本橋ビル ２Ｆ
[食べログ] 評価 3.62 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 215件時点)
[HP] http://www.torifuji.net/
[map]東京都中央区日本橋茅場町3-4-6[/map]