誰だって波瀾爆笑「マニアおすすめ!意外なご当地うどん/ミシュランガイド掲載の名店、麺が半透明?豊前うどん…」

誰だって波瀾爆笑

2017年5月14日(日曜)/日本テレビ

[東京/うどん店/ランチ・グルメ情報]

冷凍うどんを常備しているというゲストのいとうあさこさんにオススメ!
自宅でうどん作りもするという、うどんマニアが厳選した名店を紹介!
▼ 3年連続 ミシュラン ビブグルマンの名店(1⃣)
▼ 丼からはみ出るボリューム!マニア絶賛!日本一のゴボウ天!?(2⃣)
▼ うどんマニアも仰天!青海苔を練り込んだ “みどり色うどん”(3⃣)

 

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意外なご当地うどん…
ミシュランガイド掲載うどん&麺が半透明?豊前うどん

紹介者:井上こん さん(30歳)
→ うどんの魅力に取りつかれ 津々浦々全国を食べ歩き
 多い時には1日に10杯のうどんを食べ、自宅でも小麦粉から手作りするという 筋金入りのうどんマニア

1⃣ ミシュランガイド掲載!武蔵野うどんの名店

■ 味とコスパを評価された店に送られる
 ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続掲載!

 武蔵野うどんの特徴
 麺が太めで茶色い・力強い食感

 うどんを肉汁につけて食べる
 「糧」と呼ばれる野菜を添えたスープにつける

東京・大泉学園駅
手打ちうどん 長谷川

糧うどん 冷もり 780円(税込)

[住所] 東京都練馬区東大泉4-3-18-102
[食べログ] 評価 3.77 ★★★☆TOP5000 (口コミ 118件時点)
[map]東京都練馬区東大泉4-3-18-102[/map]

2⃣ 麺が半透明?な 豊前うどん

東京・高田馬場駅
大地のうどん

ごぼう天 580円

□ 透明なうどんのヒミツ
主に九州産の小麦をブレンド
絶妙な小麦粉の配合と多めの水

[住所] 東京都新宿区高田馬場3-22-14 アビテヒデミ 101
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000 (口コミ 112件時点)
[map]東京都新宿区高田馬場3-22-14 アビテヒデミ[/map]

3⃣ うごんマニアも仰天!緑色のうどん

■ スタジオに登場した名店

東京・中目黒駅
うどん sugita  閉店!

1日20食 限定!麺に青海苔を練り込んだ オリジナルうどん

[住所] 東京都目黒区上目黒2-47-5
[食べログ] 評価 3.62 ★★★☆👑 百名店2017 (口コミ 121件時点)

 

誰だって波瀾爆笑「飯田橋&神楽坂 ももクロと驚きの絶品鍋巡り/ウニのチーズフォンデュ…」

誰だって波瀾爆笑

2015年03月01日(日)/日本テレビ

[東京/神楽坂&飯田橋/グルメ情報] 

都内屈指のグルメタウン 神楽坂&飯田橋でももクロ メンバーが大好きだという鍋料理を食べ歩き!
▼ ウニ入り!ちょっと変わったチーズフォンデュ

 

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飯田橋&神楽坂 ももクロと驚きの絶品鍋巡り

ももクロがデビュー当時 ライブを行っていた想い出の場所・飯田橋でグルメ巡り
▽ 飯田橋「RAMLA」は、あーりんが加入した思い出の会場で “ももクロの聖地” とも呼ばれている

ももクロと絶品鍋巡り1⃣/[神楽坂] 隠れ家イタリアン

東京・神楽坂/「牛込神楽坂駅」から徒歩6分
アンジェラ (Angela)

神楽坂交差点近くの細い路地を入った先にある隠れ家レストラン
戦後すぐに建てられた古民家を15年前からレストランとして使用
イタリアンレストランで5年修行した女性オーナーシェフによるパンやお総菜・ピザやジェラートなど、手作りにこだわった本格イタリア料理が頂けます。

ピッツァ チチリエリ
シラスの塩味とチーズの濃厚さが絶妙と大人気!

仔羊とイベリコ豚のポルペッティのオリエンターレ
※ 通常はコース料理の中の一品
イタリアの家庭料理を 和風のイメージで創作したというオリエンタル鍋
子羊の肩ロース・イベリコ豚のつみれに 白菜など旬の野菜を加え、スパイスの効いた鶏がらスープで煮込んだ一品

[住所]  東京都新宿区岩戸町23
[食べログ評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 56件時点)
[HP]  http://www.angela-kagurazaka-italian.com/
[map]東京都新宿区岩戸町23[/map]

ももクロと絶品鍋巡り2⃣/[飯田橋] 今 大人気!とろろ鍋

東京・飯田橋
葱屋みらくる

政治家が会合にも使うという落ち着いた雰囲気の割烹
その名の通り、全国各地から厳選して取り寄せたネギを使った料理が大人気!

豚とろろ鍋 1人前 2,900円/お店のイチオシ!
千住ネギ・青ネギと国産の豚肉を入れて煮込み、青森産の山芋に湯葉を混ぜたとろろを加えた女性に大人気のお鍋

[住所]  東京都新宿区津久戸町3-15 津久戸ビル 2F
[食べログ評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 47件時点)
[HP]  http://kiwa-group.co.jp/restaurant/155/
[map]東京都新宿区津久戸町3-15[/map]

ももクロと絶品鍋巡り3⃣/[神楽坂] ○○が入った “チーズフォンデュ”

■ 有機野菜がメインのオーガニックレストラン

東京・神楽坂
野菜食堂 サクラサク
sakurasaku

うにのチーズフォンデュ 1人前 1,260円
塩水ウニペーストにグリュイエールチーズを溶かし込み、さらに 北海道産のウニをふんだんに入れた雲丹チーズフォンデュ

[住所]  東京都新宿区神楽坂4-3 楽山ビル 4F
[食べログ評価 3.29 ★★★ (口コミ 24件時点)
[map]東京都新宿区神楽坂4-3[/map]