ヒルナンデス
2015年01月27日(火)／日本テレビ
[東京 ＋神奈川・横浜／グルメ情報]
創業年数を当てろ！一番外した人が番組ADの罰ゲーム
▼ 元総理大臣お抱え料理人の斬新な絶品カツ丼
▼ あの勝海舟や夏目漱石も愛した鰻の名店！
▼ 驚愕！創業666年‼足利義政も愛した 老舗和菓子店
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創業100年以上の老舗＆絶品グルメ巡り
100年以上の老舗グルメ1⃣／[日本橋 人形町] 和と洋をミックスした斬新なカツ丼
東京・日本橋人形町／創業103年
『小春軒』
特製カツ丼(味噌汁つき) 1,200円
デミグラスソース×目玉焼き！
[住所] 東京都中央区日本橋人形町1-7-9
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 207件時点)
[map]東京都中央区日本橋人形町1-7-9[/map]
100年以上の老舗グルメ2⃣／[浅草] 勝海舟の愛したうなぎ料理
■ 江戸時代末期の1852年発行の「江戸前大蒲焼番付」にも掲載
当時のうなぎ店を相撲になぞらえランキングをつけたもので、前頭筆頭に
東京・浅草／創業200年
『やっ古』
うなぎハム 1,050円／わさび醤油で味わう名物！
う巻 1,600円／職人が作る伝統の一品
うな重(桐) 5,300円／甘さ控えめの味が特徴
[住所] 東京都台東区浅草1-10-2
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 49件時点)
[HP] http://www.asakusa-unagi.com/
[map]東京都台東区浅草1-10-2[/map]
100年以上の老舗グルメ3⃣／[築地] 宮内庁御用達！足利義政＆徳川家康も愛した和菓子
■ 歴史上の偉人に愛されたレジェンド級和菓子
現在の宮内庁が 宮内省だった頃から皇室に和菓子を献上していた、由緒正しい名店
かつて京都にあり、銀閣寺を建立した室町幕府の８代将軍・足利義政に愛されたというお店
東京・築地／創業666年
『塩瀬総本家 本店』
上生菓子 432円
本饅頭 432円／特に徳川家康が愛したという一品
[住所] 東京都中央区明石町7-14
[食べログ] 評価 3.08 ★★★ (口コミ 29件時点)
[HP] https://www.shiose.co.jp/
[map]東京都中央区明石町7-14[/map]
100年以上の老舗グルメ4⃣／[横浜] 坂本龍馬の妻・おりょうが働いていた老舗
■ 坂本龍馬の妻が働いた老舗！葉山牛を使った激うまステーキ御膳
東京・築地／創業152年
『割烹 田中家』
葉山牛のステーキ御膳 5,940円
[住所] 神奈川県横浜市神奈川区台町11-1
[食べログ] 評価 3.31 ★★★ (口コミ 20件時点)
[HP] http://www.tanakaya1863.co.jp/
[map]神奈川県横浜市神奈川区台町11-1[/map]