ぴったんこ・カンカン ２時間SP
2014年07月11日(金曜)／TBS
[兵庫・淡路島 観光／グルメ情報]
NHKの朝ドラ「ごちそうさん」にも出演！女優・キムラ緑子が、地元・兵庫県 淡路島を案内！
※ キムラ緑子さんは 淡路島中部の洲本市の出身
キムラ緑子 故郷・淡路島 凱旋の旅
出演者：キムラ緑子、安住紳一郎アナ
淡路島 観光1⃣／名物の明石焼
『？？？』 明石焼 500円
淡路島 観光2⃣／名物しらすの加工場を訪問
■ 明石海峡から車で約40分の洲本市へ
昔(20代の頃)、一緒に組んでいたバンドメンバーがやっているというシラスの加工場へ
淡路島 洲本市
『中原水産』
釜揚げしらす丼
淡路の海から吹く風で天日干ししたシラスは絶品！
[住所] 兵庫県洲本市炬口1-1-41
[食べログ] 評価 3.10 ★★★ (口コミ ２件時点)
[HP] http://www.office-web.jp/nakaharasuisan/pc/index.html
[map]兵庫県洲本市炬口1-1-41[/map]
淡路島 観光3⃣／名物玉ねぎの収穫体験
淡路島 南あわじ市／(旧?)玉ねぎロード
→ 収穫したタマネギを吊った玉ねぎ小屋が道路の両側に並ぶ風景
→ 今でも玉ねぎ小屋は点在するものの、昔に比べて大分 減ってしまっているとのこと
※ 玉ねぎ小屋：小屋の全面にタマネギを吊るして干す手法は淡路島ならでは！
淡路島 観光4⃣／地元でしか食べられない名物の味！
■ 創作和食の人気店で、タマネギ尽くしの料理
地元の食材をふんだんに使った創作料理のお店で、中でも淡路島のタマネギを使った豊富
淡路島 洲本市
『和匠 よし乃』
玉ねぎのあんかけ 700円
大きなタマネギを皮ごと丸々焼き、バーナーで表面を軽く炙って あんかけをかけた一品
香ばしいタマネギとトロトロの餡が絶妙！
淡路牛・玉ねぎ 火取りサラダ 3,500円
地元の名物である淡路ビーフの肉厚なステーキと甘みのある淡路のタマネギの組み合わせは絶品
[住所] 兵庫県洲本市大野694-3
[食べログ] 評価 3.48 ★★★☆ (口コミ 14件時点)
[HP] http://wanotakumi-yoshino.com/
[map]兵庫県洲本市大野694-3[/map]
淡路島 観光5⃣／30年前に食べていた思い出の味
『アビーロード』
オムピラフ 800円
[住所] 兵庫県南あわじ市榎列小榎列234-1
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ １件時点)
[HP] http://www.eonet.ne.jp/~abbeyroad/
[map]兵庫県南あわじ市榎列小榎列234-1[/map]
淡路島 観光6⃣／思い出のお店で親子水入らず
『味福』
すじ玉 450円
[住所] 兵庫県洲本市本町7丁目1-1
[食べログ] 評価 ーーー (口コミ ７件時点)
[map]兵庫県洲本市本町7丁目1-1[/map]