所さんのニッポンの出番「ミシュラン ビブグルマンにも掲載!進化した醤油ラーメン(+塩ラーメン)」

所さんのニッポンの出番!

2015年10月27日(火曜)/TBS

[東京/ラーメン/グルメ情報]

これまで400軒以上のラーメン店を取材してきたラーメン評論家が厳選した名店を紹介!
▼ 今 日本のラーメン業界に吹く 新たな風!ミシュランガイドの新たなカテゴリー “ビブグルマン部門” に、ラーメン店が初掲載!
  ビブグルマンに選出されたラーメンの多くが、醤油ラーメンということで 今 注目を集めています。
※ ミシュランガイド ビブグルマン:5,000円以下でおいしい食事が楽しめる、コストパフォーマンスの高い名店

 

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ミシュランも認めた絶品!
進化した醤油ラーメン

紹介者:ラーメン評論家 本谷亜紀 さん
→ 進化した新しい醤油ラーメンを “ネオ中華そば” と呼ぶ

ラーメンの試食をした食のプロフェッショナル
和の巨匠:中村孝明 日本屈指の料亭で料理長を歴任
イタリアン:東京・自由が丘『BABBO ANGELO』/アンジェロ・コッツォリーノ

 世界的料理大会で銅メダルを獲得!パスタを知り尽す男

究極進化!絶品 醤油ラーメン1⃣/ミシュラン ビブグルマン掲載!

■ ラーメン激戦区・高田馬場で、今 最もウマいと噂のラーメン店

[コスパ抜群!ミシュラン・ビブグルマンの名店]

東京・高田馬場
らぁ麺やまぐち

鶏そば 780円

[住所] 東京都新宿区西早稲田2-11-13
[食べログ] 評価 3.72 ★★★☆TOP5000 (口コミ 234件時点)
[HP]  http://www.ramen-yamaguchi.com/
[map]東京都新宿区西早稲田2-11-13[/map]

評論家オススメ!醤油ラーメン1⃣/新感覚!途中でオリーブオイルをプラス

[コスパ抜群!ミシュラン・ビブグルマンの名店]

東京・銀座
むぎとオリーブ

鶏SOBA 880円

[住所] 東京都中央区銀座6-12-12  銀座ステラビル 1F
[食べログ] 評価 3.63 ★★★☆TOP5000 (口コミ 421件時点)
[HP (SNS)]  https://twitter.com/mugiori
[map]東京都中央区銀座6-12-12[/map]

評論家オススメ!醤油ラーメン2⃣/驚愕!醤油ラーメン+納豆

東京・蒲田
ラーメン暁 (あかつき)

[住所] 東京都大田区西蒲田8-2-1
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 100件時点)
[HP (ブログ)]  http://blog.livedoor.jp/akatsuki0401/
[map]東京都大田区西蒲田8-2-1[/map]

究極進化!絶品 醤油ラーメン2⃣/ミシュラン ビブグルマン掲載!

[コスパ抜群!ミシュラン・ビブグルマンの名店]

東京・幡ヶ谷
金色不如帰 (コンジキホトトギス)

そば(醤油) 800円
醤油の旨さを味わえる究極の一杯

[住所] 東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12
[食べログ] 評価 3.84 ★★★☆TOP1000! (口コミ 400件時点)
[HP (SNS)]   https://twitter.com/ptwgqjbfwgjw
[map]東京都渋谷区幡ケ谷2-47-12[/map]

バイキング「この冬オススメ!坂上忍と美女のクリスマスデートSP/水族館・ホームパーティー・お取り寄せ・御用達グルメ…完全ガイド」

バイキング

2015年12月23日(火)/フジテレビ

[東京/デートスポット/グルメ情報 ほか]

この冬オススメ!坂上忍と美女のクリスマスデートSP
水族館・ホームパーティー・お取り寄せ 完全ガイド

出演者:坂上忍、IKKO、森泉、おぎやはぎ、デヴィ夫人

クリスマスデート1⃣/[IKKO] 水族館の枠に収まらないアミューズメントパーク!

エプソンアクアパーク品川

海の生き物と音・光・映像が融合した 都市型エンターテインメント水族館
水族館にも関わらず、館内には メリーゴーランドなど 遊園地のようなアトラクション(別料金)も!
もちろん水族館としても充実しており、世界で唯一の展示となる ドワーフソーフィッシュ(ノコギリエイ)をはじめとして、約350種類の生き物がみられます。

おすすめポイントは、この冬限定のテーマ「海に広がる銀世界」
→ プロジェクションマッピングを使い、幻想的な氷の世界を演出

■1日に6回開催!一番人気の「ドルフィンパフォーマンス」
→ 人気の秘密は目の前で観られる大迫力のイルカのダイブ!
→ 盛大に水しぶきを上げるので… 前方4列はポンチョを着用(1着100円で販売)
➡ ショー終了後には 子供たちに大人気のイベントも!
「イルカにタッチ」料金 700円(1人)  ※1日限定12組

■「ドルフィンパフォーマンス」の会場では、 (模擬)結婚式も可能!
料金 370,000円 ※列席者は50名
式の最後には、新郎新婦の合図で イルカたちが祝福のジャンプ

[住所] 東京都港区高輪4-10-30
[定休日]  なし(年中無休)
[入場料]  大人(高校生以上)  2,200円
小・中学生  1,200円/幼児(4歳以上)  700円
[HP] http://www.aqua-park.jp/

クリスマスデート2⃣/[森泉] ホームパーティーの飾りつけ

『渋谷ロフト』

■ レンタルルームでホームパーティー

クリスマスデート3⃣/[おぎやはぎ&森泉] オススメの御用達グルメ

東京・広尾
居間』 鮭ハラスご飯のおにぎり ※裏メニューの為 要予約

東京・青山/400人の大行列ができるハンバーガー!
Shake Shack

東京・新宿/森山家御用達グルメ
玄海』 水たき

東京・神宮前/森泉オススメの高級クレープ
PARLA

クリスマスデート④/[デヴィ夫人] クルージングディナー

 

■ 貸切クルージングでは、マジシャンや芸人、和太鼓のショーまで呼べるのが人気の理由の1つ
 ベリーダンサー 6万円~、和太鼓 4万円~、マグロ解体ショー 時価…

ヒルナンデス「1万種類制覇のパンマニア厳選の絶品パン 2015秋/ピスタチオ…」

ヒルナンデス!

2015年10月21日(水)/フジテレビ

[東京/パン屋/グルメ情報]

▼ パリの人気店が日本初進出!マニア心をくすぐる極上素材の “ぐるぐるパン”?
▼ お食事系パンの最終形?○○をのせて極上ランチに!

 

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1万種類制覇のパンマニアが選ぶ!
今 食べたい絶品パン 2015秋

紹介者:

パンマニアおすすめの名店1⃣/ベーグル専門店の絶品サンド

東京・日本橋
オーゾウ ベーグル

[住所]  東京都日本橋箱崎町32-3 秀和日本橋箱崎レジデンス 105-B
[食べログ]  評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 25件時点)
[map]東京都日本橋箱崎町32-3[/map]

パンマニアおすすめの名店2⃣/オバマ大統領もハマった!カナダの名店

東京・自由が丘
ビーバーテイルズ 自由が丘店

[住所]  東京都世田谷区奥沢7-4-12 UPビル 1F
[食べログ]  評価 ーーー (口コミ 3件時点)
[map]東京都世田谷区奥沢7-4-12[/map]

パンマニアおすすめの名店3⃣/フランス最高峰のピスタリオ入りパン

■ フランス・パリで「最高のパン屋賞」を受賞したこともある名店
『デュ・パン・エ・デジデ』が海外初出店した、パンマニア大注目のお店

東京・自由が丘/今年8月末にオープン!
リチュエル 自由が丘店』  閉店!
RITUEL par Christophe Vasseur

北海道産 有機小麦・ハルキラリや山梨県産 黒富士牧場の放牧卵、千葉県産 大地牧場の牛乳など
日本ならではの極上素材にこだわっているのが特徴!

クロワッサン 450円
青森産りんごのパイ 590円
ル・サクリスタン(パイ生地+カスタード) 590円

エスカルゴ(ピスタチオ) 690円/マニアおすすめ!
カタツムリのようにぐるぐる巻き!模様を描く緑色のクリームは、ピスタチオのクリーム
平たく伸ばしたデニッシュ生地の上に、特製ピスタチオクリームをたっぷり塗ったら チョコチップをたっぷりとまぶして、生地を丁寧に巻き上げます。
それを輪切りにしてオーブンで焼き上げると、キレイな螺旋状を描いたパンに!これにシロップを塗って完成です。
サックサクのデニッシュ生地と濃厚なピスタチオクリームが絶妙な一品
ピスタチオ以外にも ショコラバナーヌ(690円)・ベリー(790円)など全部で5種類

[住所]  東京都目黒区自由が丘2-9-17 1F
[食べログ]  評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 71件時点)
[HP]  http://www.rituel.jp/

ウチくる!?「SHELLEYと巡る!主婦が楽しめる横浜ランチ/ふわふわオムレツ・パン食べ放題…」

ウチくる!?

放送日:2015年10月18日(日曜)/フジテレビ

[横浜 観光/食べ放題/ランチ・グルメ情報] 

▼ フランスの世界遺産 モン・サン=ミシェルの伝統の絶品ふわふわ新食感オムレツ!
▼ 本日10月18日まで!期間限定 秋の味覚たっぷりの贅沢リゾット
▼ 激戦区No.1の体に優しいヘルシーパンケーキ
▼ ママ友会にオススメ!焼き立てパンが食べ放題の超お得ランチ

 

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新米主婦 SHELLEYと巡る!
主婦が楽しめる横浜ランチ

出演者:中山秀征、中川翔子
ゲスト:SHELLEY(シェリー) + 辻希美、藤田朋子、山口もえ …

横浜ランチ1⃣/新食感のふわふわオムレツ!

ラ・メール・プラール
la mere poulard

名物スフレオムレツのセット 1,782円

[住所] 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 114件時点)
[map]神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1[/map]

横浜ランチ2⃣/期間限定メニュー!秋の味覚たっぷりの若鶏のリゾット

■ ヘルシー料理が食べられるとママたちに人気のお店

横浜赤レンガ倉庫
グリップオーガニック 閉店!
GRIP ORGANIC

骨付き若鶏半羽 徳島コシヒカリと押し麦のきのこリゾット 豪快キャセロール 2,332円
※ 10月18日までの期間限定メニュー

お肉のオーガニックサラダランチ 1,728円
お肉のうま味を閉じ込める為に ハラミステーキをブロックのまま ミディアムレアに焼き、
全国の契約農家から仕入れた有機野菜と一緒に盛り付け!
販売もしている「自家製 大葉と玉ねぎのドレッシング(大 1,134円)」を使用しています。

[住所] 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 36件時点)

横浜ランチ3⃣/全粒粉を使った身体に優しい…秋限定パンケーキ!

横浜 元町
パンケーキ リストランテ
Pancake Ristorante

焼きりんごとスパイスキャラメルソース バニラアイス添え 1,382円
※ 秋の期間限定メニュー

[住所] 神奈川県横浜市中区山下町87-4
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 399件時点)
[map]神奈川県横浜市中区山下町87-4[/map]

横浜ランチ4⃣/焼き立てパンが食べ放題!超お得なランチ

神奈川県 横浜
24/7 restaurant
トゥエンティーフォーセブンレストラン

かぼちゃたっぷり野菜のラザニア 1,404円
※ ランチメニューを頼めば、6種類以上のパンが食べ放題!(11時~15時)

[住所] 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 クイーンズスクエア横浜 アット! 2nd 3F
[食べログ] 評価 3.36 ★★★ (口コミ 62件時点)
[map]神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8[/map]

 

嵐にしやがれ「焼肉・にく蔵、熟成肉・旬熟成…/嵐vs伊藤淳史 極上の肉をかけたクイズ対決」

嵐にしやがれ

2015年10月17日(土曜)/日本テレビ

[東京/焼き肉・ステーキ/グルメ情報]

進化する焼肉!超長期熟成させる熟成肉のステーキ!こだわりのお肉が頂ける名店を紹介!

 

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嵐 vs 伊藤淳史!極上の肉をかけて…早押し肉クイズ

▼ お肉が好物というゲストの伊藤淳史と絶品の高級お肉をかけて対決!

お肉 三番勝負1⃣/[焼き肉] 希少部位が味わえる名店

■ 近年 進化の激しい焼き肉
 ひと昔前 焼き肉といえば、サシ入りバラ肉のカルビ・脂の少ないロースの2択しかありませんでしたが…
 しかし、現在 肉の部位はより細かく分けられ これまで聞いたこともなかった名前のお肉たちに人々は魅了されています。
 そこで そんな珍しい希少部位が味わえる焼肉店がオススメの部位を紹介!

国産黒毛和牛焼肉
西麻布 にく蔵

トウガラシ:ストイックな肉好きにオススメの部位
巨体を支える腕の肉で、
切り出した肉の形が 唐辛子に似ていることが由来。牛1頭から2㎏ほどしか取れない希少部位
赤身のコクが強く感じられる味わいで 脂はほぼ皆無
赤身の王道といわれる部位で、高タンパク・低脂肪なので来店する アスリートやモデルのお客さんにも人気の高い一品

イチボ:太りたくないが 脂も少し味わいたい人にオススメの部位
お尻の骨周辺のお肉で その骨がHの形をしていることから エイチボーン → イチボとなった
ほのかにサシが入った肉々しい赤身で、噛めば噛むほど味が出る 食べ応え十分の一品

芯々ザブトン:思いっきり欲望に身を委ねたい人にオススメの部位
背中のお肉で 高級部位・リブロースのさらに中心にあたる部分
そのため 色もサシの具合も文句なし!歯応えは軟らかく、とろけるような食感脂の甘みを存分に味わえる極上のお肉!

[住所] 東京都港区西麻布3-1-20 4F
[食べログ] 評価 --- (口コミ 5件時点)
[HP] http://www.niku-zou.com/
[map]東京都港区西麻布3-1-20[/map]

お肉 三番勝負2⃣/[熟成肉] 140日の超長期熟成

東京・六本木(麻布十番)
旬熟成 KITCHEN TACHIKICHI

140日 熟成牛 1㎏ 3万8,000円

[住所] 東京都港区西麻布3-1-20 4F
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 82件時点)
[HP] http://www.kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/
[2016年05月30日] 放送のフジテレビ「バイキング」でも 高嶋ちさ子が紹介!
[map]東京都港区西麻布3-1-20[/map]

櫻井有吉アブナイ夜会「食通・博多華丸が厳選!最強ランチベスト3/チキンカツカレー・食べ放題…」

櫻井有吉アブナイ夜会

2015年10月15日(木)/TBS

[東京/ランチ・グルメ情報] 

グルメ本も出版している食通・博多華丸がランチにおすすめの名店をランキング形式で紹介!
▼ 豚のじゅうじゅう焼き・和食のランチバイキング・鶏かつカレー

 

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食通・博多華丸が厳選!最強ランチベスト3

博多華丸の提案:もっとお昼ごはんを大切にした方がいい!

博多華丸のランチへのこだわり
・お昼ご飯がいいと午後の仕事にも繋がる
・夜にいっぱい食べるのは罪悪感がある → お昼ご飯が浮かび上がってくる
・基本 用意されたお弁当は食べず、外に食べにいく
 (→ お昼ご飯を勝手に決められるのが嫌)
・ランチは前日の夜から考える
 → 前の日に候補を何店舗か考えてから寝る (迷い過ぎて 夕方になってしまった事があるのを反省して)
・夜ご飯は何でもいい (お昼がよければその余韻でなんでもOK)

■ このように、夜ご飯ではなく とにかくランチに異常なほど こだわりを持つ博多華丸さんがオススメする 絶品ランチBEST3!

華丸厳選!最強ランチ 第3位/多くの芸人も愛する味!

東京・新宿三丁目/末廣亭 近く
ビフテキ家 あづま

豚のじゅうじゅう焼き 850円
玉ねぎと醤油ベースの秘伝のタレは、創業以来 69年間 守り続けている味

[住所] 東京都新宿区新宿3-6-12 藤堂ビル1F
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 127件時点)
[HP] http://www.suteki-aduma.jp/
[map]東京都新宿区新宿3-6-12[/map]

華丸厳選!最強ランチ 第2位/副菜食べ放題!和食のランチバイキング

東京・新宿
銀波(ぎんぱ) 新宿東口店

ランチバイキング 1,580円
季節によって異なる メイン(主菜) 6品から1品 選ぶ
 ex). さんま・鮮魚のお造り盛り・三元豚のしょうが焼き
② 副菜は 食べ放題

[住所] 東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 4F
[食べログ] 評価 3.08 ★★★ (口コミ 32件時点)
[map]東京都新宿区新宿3-37-12[/map]

華丸厳選!最強ランチ 第1位/チキンカツカレー

■ 夜は鶏料理を中心とした居酒屋で 人気のあるお店とのこと

東京・新宿三丁目
とりや なんじゃこりゃ

鶏かつカレー 920円 ※ サラダ・味噌汁付
注文を受けてから揚げるサクサクの大きなチキンカツは、特製のタレに一晩 漬け込んであるので 非常にやわらかく、カレーとの相性もピッタリ!

□ とりや なんじゃこりゃ その1
[住所] 東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿ビル 2F
[食べログ] 評価 3.04 ★★★ (口コミ 17件時点)
[map]東京都新宿区新宿3-11-6[/map]

ヒルナンデス「全国で人気の絶品クリームパン特集/大ヨコヤマ物産展」

ヒルナンデス!

2015年10月15日(木)/日本テレビ

[パン屋/クリームパン/通販・お取り寄せ] 

クリームパンの進化系!? サクサク食感の揚げクリームパンに、冷やしクリームパンも!
▼ 紹介されたクリームパンの中にはインターネット販売などお取り寄せ可能な商品も

 

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大ヨコヤマ物産展
全国から5品を厳選!秋のクリームパンSP

絶品クリームパン1⃣/月に1万個 売れる!しぼりたてのミルクのコク

香川県 さぬき市/大山牧場
うしおじさん

うしおじのクリームパン 1個 230円

[住所] 香川県さぬき市大川町富田西224
[食べログ] 評価 3.26 ★★★ (口コミ 19件時点)
[HP] http://www.ushiojisan.com/
[map]香川県さぬき市大川町富田西224[/map]

絶品クリームパン2⃣/毎日500個 売れる!2つの口どけが人気のダブルカスタード

埼玉県 川口市
パン ピジョン
Pain Pigeon

クリームパン 1個 172円
2層のカスタードクリームが特徴

[住所] 埼玉県川口市里1245-1
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 64件時点)
[map]埼玉県川口市里1245-1[/map]

絶品クリームパン3⃣/1日2万5,000個 売れる!お取り寄せも可能

岡山県 /パンメーカー
清水屋

生クリームパン 1個 206円

幻のスイーツ 清水屋生クリームパン/カスタード(1個入)生クリームたっぷり絶品です!

価格:280円

[HP] http://www.shimizuyasyokuhin.com/panlist/

絶品クリームパン4⃣/クリームパンの進化系!ありそうでなかった揚げクリームパン

千葉県 千葉市
サンマロン 幕張店

揚げクリームパン 1個 151円/1日40個限定!

[住所] 千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-110 マリンシティナカノ 1F
[食べログ] 評価 3.18 ★★★ (口コミ 31件時点)
[HP] http://www.sunmarron.com/
[map]千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-110[/map]

絶品クリームパン5⃣/デニッシュ生地でサクサク&しっとり!冷やして食べるのがオススメ

埼玉県 さいたま市
パン工房 風見鶏 (カザミドリ)

王様のクリームパン 1個 226円

[住所] 埼玉県さいたま市南区大谷口5338-6
[食べログ] 評価 3.13 ★★★ (口コミ 23件時点)
[map]埼玉県さいたま市南区大谷口5338-6[/map]

ヒルナンデス「遼河はるひの行きつけ店?牛タン(焼肉店)・人気隠れ家店 鮭といくらの親子丼…/女優ごはん」

ヒルナンデス!

2015年10月15日(木)/日本テレビ

[東京・中目黒…/グルメ情報]

美味しくて、オシャレで、綺麗になれる?女優 行きつけの名店を紹介!
今回は 元宝塚歌劇団・月組 男役スター 遼河はるひが行きつけのお店を紹介
▼ 中目黒の隠れ家 焼き肉店

 

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行きつけ?not 行きつけ?
THE 女優ごはん /遼河はるひ 編

出演者:関ジャニ・村上、茂出木シェフ、水ト麻美アナ

女優ごはん1⃣/[遼河はるひの行きつけ] 女性に大人気の焼肉店 ウワサの牛タン?

■ 神戸の肉問屋さんが経営する 素材にこだわりながらもリーズナブルなお店

東京・中目黒
志方 (しかた)

噂の牛タン 1,380円(税抜)
タンを輪切りではなく長方形(縦長)にスライス!
ひと切れで タン元(脂がのっている)から タン先(味が濃い)まで楽しめる一品に

特選黒毛和牛のヒレステーキ 3,980円(税抜)/裏メニュー
志方鍋 1人前 2,980円(税抜) ※注文は2人前~

[住所] 東京都目黒区上目黒2-44-24 COMSI 中目黒 B1F
[食べログ] 評価 3.24 ★★★ (口コミ 16件時点)
[map]東京都目黒区上目黒2-44-24[/map]

女優ごはん2⃣/[遼河はるひの行きつけ] リーズナブルに味わえる本格中華

東京・目黒
迎賓楼 (げいひんろう)

エビのマヨネーズ和え 930円(税込)
溶き卵と小麦粉を絡めた 生エビを高温の油でカラッと揚げています。
それをお店自慢の特製マヨネーズと和え、ナッツで食感をプラス!

五目焼きそば 780円(税込)
海鮮おこげ 1,150円(税込)

[住所] 東京都目黒区目黒1-6-15
[食べログ] 評価 3.14 ★★★ (口コミ 19件時点)
[map]東京都目黒区目黒1-6-15[/map]

女優ごはん3⃣/[遼河はるひの行きつけ] 隠れ家的な人気の和食店 鮭といくらの親子丼

■ 遼河さんが本当は教えたくないという 和食店
 知らなければまずたどり着けない… 住宅街の一軒家を改装した知る人ぞ知る 隠れ家的な名店
 旬の食材にこだわった 伝統にとらわれない新しい和食にリピーターが続出!予約の取りにくい人気店

東京・白金
和味 大輔

大輔おまかせお魚コース 5,800円(税抜)
季節の食材を使ったコース料理ですが、比較的 リーズナブルに頂けるのも嬉しい!

[住所] 東京都港区白金2-6-14
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 31件時点)
[map]東京都港区白金2-6-14[/map]

有吉くんの正直さんぽ「新宿御苑編/カレー・麻婆豆腐・ハンバーグ・ラーメン・ゴマ油…」

ぶらぶらサタデー

有吉くんの正直さんぽ

2015年10月10日(土曜)/フジテレビ

[東京・観光/新宿御苑/ランチ・グルメ情報 ほか]

大都会の真ん中とは思えない緑豊富な新宿御苑周辺を散歩
▼ 日本一に輝いた 絶品チョコレート=ガトーショコラ
▼ 有名シェフも認める味!1週間かけて作る こだわりの絶品カレー

 

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秋薫る!自然豊かな 新宿御苑周辺の再発見の巻

出演者:有吉弘行、生野陽子アナ(ショウパン)
ゲスト:アンガールズ

新宿御苑周辺さんぽ1⃣/赤坂離宮の一流シェフが認めた絶品カレー

■「当店のカレーは赤坂璃宮オーナーシェフ 譚彦彬氏の評価を頂いております。」と掲げるお店

カフェ グレース 閉店!

オープンして34年 カレーが評判のカフェ
ランチは常時13種類のカレーがラインアップ!

グレースカレー 750円
ご主人が20代の頃から試行錯誤を繰り返して完成させた一品
譚シェフだけでなく 各界の著名人から高い評価を受けているそうです。
ベースとなるのは国産の野菜・鶏ガラ・日髙昆布
そこに タマネギと凍られたまま 2晩寝かせ、うま味を引き出した後 ミキサーにかけたペーストを投入!
赤ワインも加えて10時間ほど煮込みます。
そしてルーを投入し、さらに 8時間煮込んだ物を2晩冷蔵庫で寝かせて完成!
完成まで1週間。手間暇かけつつもリーズナブルな価格で提供

[住所] 東京都新宿区四谷4-28-20
[食べログ] 評価 3.21 ★★★ (口コミ 15件時点)

新宿御苑周辺さんぽ2⃣/オーダーメイドのインソール

楽歩堂 新宿御苑店

18年前にオープン。ドイツなど靴と医療の先進国から最新の整形外科靴技術を導入
健康を考えた 靴とインソールと提案するお店

オーダーメイド インソール 18,000~20,000円

[住所] 東京都新宿区新宿2-1-11 御苑スカイビル1F
[HP] http://www.rakuhodou.com/
[map]東京都新宿区新宿2-1-11[/map]

新宿御苑周辺さんぽ3⃣/創業 約300年の老舗…ゴマ油専門店

関根の胡麻油

江戸時代から300年近くゴマ油を作り続けてきた老舗の胡麻油専門店
大手メーカーは同じ原料から二度 三度と搾り取るのですが、こちらのお店では贅沢に一番搾りのみを使用したもので スーパーなどでは絶対に買えない逸品なんだそうです。
厳選した白ゴマを材料に代々 受け継がれていた伝統の製法で作られるゴマ油は、香りほのかで癖がなく サラリとした口当たりで、プロの料理人からも高い評価を受けています。

関根の胡麻油 角缶 1400g 3,672円
そのまま飲んでも美味しい!缶のものは 開封してから3年 生で召し上がれるそうです。(瓶は2年)

スパゲティやフランス料理にも使え、お米3合に対し、(コチラのお店の)ゴマ油を大さじ1杯 加えて炊けば艶が出て 腐りにくくなるそうです。

[住所]  東京都新宿区新宿2-2-10
[HP]  http://www.gomasekine.co.jp/
[map]東京都新宿区新宿2-2-10[/map]

新宿御苑周辺4⃣/[ランチ] 身体に良い美味を追求!養生料理店で絶品 麻婆豆腐

中国料理 新宿 古月(コゲツ)

四川マーラー豆腐

[住所] 東京都新宿区新宿1-5-5 2F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 141件時点)
[map]東京都新宿区新宿1-5-5[/map]

新宿御苑周辺のあきらめ~店/ハンバーグ・ラーメン

ハンバーグ ウィル
Hamburg Will

ハンバーグ(モッツァレラチーズ) 1,200円

 

御苑 独歩

特製 魚介中華そば 950円

 

中国料理 礼華

フカヒレの煮込み入りスープ麺 1,620円
※ 平日のランチでは 1,400円で提供

 

王様のブランチ「人気のパスタ店特集/生ハムのせ放題・革命的ナポリタン・ラザニア…」

王様のブランチ

2015年10月10日(土)/TBS

[東京/パスタ/ランチ・グルメ情報] 

女性がランチに選ぶ…圧倒的な人気のパスタを特集!
▼ 衝撃の価格!高級食材・生ハムがのせ放題のパスタ
▼ 日本 生まれのパスタ・ナポリタンに革命!? 新感覚のナポリタン

 

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今すぐ食べたい!
ランチの王道!やっぱりパスタ特集

番組で女性にアンケートを行ったところ、その57%が “よく食べるランチメニュー” として回答したのは パスタ!
そんな女性が選ぶ ランチの王道メニュー・パスタを特集!
※ あるリサーチ会社が行った「女性がいちばん好きな麺類」でも、第1位はパスタ!(2位はラーメン、3位はうどん)

ランチに人気のパスタ1⃣/高級食材のせ放題!

■ 衝撃プライス!高級食材・生ハム乗せ放題パスタ
 生ハムだけじゃなく、麺や野菜にもこだわるパスタランチを驚きの価格で提供

東京・吉祥寺/今年 7月にOPEN!
ビオディナビ 吉祥寺店
BIODYNAMIE

生ハムとスプラウトのクリームパスタ 1,000円
利益はでない… ストップと声をかけるまで 生ハムをのせ続けてくれる太っ腹なメニュー!
生ハムはイタリア産のプロシュートで、お店で毎朝スライスするので 新鮮でみずみずしい生ハムを味わうことができます。
パスタソースは 特製ベシャメルソースに野菜だし・自家製オリーブオイルで味付けしています。生ハムに合わせるため アッサリとした味付けにしています。

パスタは特製生麺を使用。淡路島で100年以上続く 老舗の製麺所から毎日 空輸しており、小麦の香りとモチモチの食感を楽しむことができます。
こだわりは 麺だけではなく、付け合せのサラダやスープなど お店で使われている野菜は、全て無農薬野菜!
契約農家の方が美味しいと選んだ野菜を取り寄せて使用しているんだそうです。

[住所] 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 PALLAZO 1F
[食べログ] 評価 3.15 ★★★ (口コミ 17件時点)
[map]東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2[/map]

ランチに人気のパスタ2⃣/新感覚の和パスタ専門店!革命的ナポリタン

東京・自由が丘
こなが 自由が丘店

ナポリタン 880円/トマトソース×ダシ×白味噌

[住所] 東京都目黒区自由が丘1-3-21
[食べログ] 評価 3.32 ★★★ (口コミ 11件時点)
[map]東京都目黒区自由が丘1-3-21[/map]

ランチに人気のパスタ3⃣/若きシェフの技アリ!ラザニア

東京・外苑前
ラザーニャ・ラザーニャ

本日のランチセット 1,200円

[住所] 東京都港区北青山2-12-27 デコール青山6F
[食べログ] 評価 3.45 ★★★☆ (口コミ 12件時点)
[map]東京都港区北青山2-12-27[/map]